ゆるく暮らす

ゆるく、楽に、シンプルに。

ゆるく暮らす

ゆる楽ごはん。先週の夕食振り返り

今日は先週の平日ずぼら晩ごはんを振り返り。

 

健康や節約のためにも

自炊したいとは思っているのですが

会社員だった頃はどうしても

外食やお惣菜に頼ることが多かったです。

 

今は一応、基本的に自炊しています。 

 

ブログに載せるようなものでも無いのですが、

楽に暮らしている人の記録ということで・・・。 

 

 

月曜日

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・牛野菜炒め(ふるさと納税で戴いたお肉使用)

・サラダ

・きゅうりとちくわ

・お味噌汁

 

火曜日

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 ・冷凍ぎょうざ

・サラダ

・もやし

・いんげんのおひたし

・わかめスープ

 

水曜日

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 ・鶏むね肉と舞茸のバジル炒め

・もやしといんげんの炒め物

・サラダ

・玉こんにゃく

・わかめスープ

 

木曜日

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・牛と玉ねぎの焼肉(ふるさと納税で戴いたお肉再登場)

・キムチ

・もやし炒め

・雑穀ご飯(朝ごはんの残り)

・きゅうりと玉ねぎと鯖缶のあえ物

・わかめスープ 

 

金曜日

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 ・マックお持ち帰り

番外。相方の要望により。

たまに食べたくなりますよねー 笑 

 

頑張りすぎず外食やお持ち帰りもします。

(そもそも頑張ってない・・)

 

メインのおかずを作ったら後は簡単なものを

メインのおかずを作り、

サラダはカット野菜、もやしレンチンしただけのもの、

汁物はお徳用のわかめスープなどお湯入れるだけのもの

というのが定番です。

 

そこに豆腐やきゅうりなど切ってすぐ出せるもので

小鉢を用意することが多いです。

また、夜はご飯(お米)は食べないことが多いです。 

 

我が家は二人とも食べることが好きなのですが

そんなに凝ったものは作りません(汗) 

 

フルタイムで働いているという言い訳も

今はできないのですが、特に不満はないので

ずっと変わらずこんな感じです。

 

健康にも気を付けたいけどほどほどで。

 

頑張りすぎている方に

少しでも手抜きの参考になれば幸いです。( ´◡` )