ゆるく暮らす

ゆるく、楽に、シンプルに。

ゆるく暮らす

簡単でおいしい肉うどん

今日は、少しゆっくりしたい気分。(今日も・・?)

手抜きランチです。

 

先日の楽天スーパーセールでお得に買った

松屋さんの牛めしの具。

www.yurukuma.com

 

先日一回ご飯で食べてみたら、結構「つゆだく」でした。

なので、そのつゆを利用して今日はうどんにしてみました。

 

作り方

うどんを茹でている間に・・・

 

牛めしの具の蒸気口をおもてに向けてレンジで温めます。

それにしても松屋さんのパッケージ派手ですよね。(笑)

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(湯せんでもできます。)

 

レンジが蒸気でいっぱいになります。

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白だしとお湯で少し薄めのうどん出汁を作っておいて

茹で上がったうどんを投入し、

そこに温めた牛めしの具をつゆごとかけます。

 

できあがり~

もうできました。

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色合いがアレなので、ねぎを足してみました。

 

牛めしの具のだしが効いて

おいしい肉うどんになりました。

 

常備しておくと便利

夏は冷たいかけうどんをランチにしたりしていたのですが

涼しくなってきたので、あったかい肉うどんはいいかも。

 

冷凍庫から取り出してすぐに作って食べられる具、

これは買って正解でした。

 

同じセットは通常価格に戻ってしまいましたが、

別のセットが今は限定価格のようです。